Le gigôt de chevreau rôti d’Ardèche
Départ en Ardèche où le chef Richard Rocle va vous apprendre à réaliser un gigot de chevreau rôti.
Départ en Ardèche où le chef Richard Rocle va vous apprendre à réaliser un gigot de chevreau rôti.
Pour faire une épaule ou un gigôt de chevreau nous pouvons utiliser la même technique que celle montrée dans la vidéo.
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