LAPIN - CONSEILS DE CUISSON ET RECETTES
Chevreau

Sauté de Chevreau
Ingrédients : (pour 6 personnes) 1kg - 1,5kg de viande de chevreau coupé en morceaux 3 gousses d'ail 2 échalotes ...
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Épaule de Chevreau au four pour Pâques
Ingrédients : (pour 3-4 personnes) 1 Quart-avant de chevreau 1 ail entier Du romarin Quelques feuilles de laurier Sel et ...
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Chevreau Paprika
Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 Demi-Chevreau "Ets Ribot" découpé Sel, poivre Huile d’olive 2 carottes 1 gros oignon Des ...
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Gigot de Chevreau au Four
Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 gigot de chevreau 4 carottes 4 pommes de terre moyennes 1 gros oignon Quelques ...
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Video Recettes de Chevreau
Lapin

Râble de lapin en rognonnade
Ingrédients : (pour 6 personnes) 6 râbles de lapin avec ...
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Risotto de Lapin aux Cèpes
Ingrédients : (pour 2 personnes) 2 cuisses de lapin coupées ...
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